Terrina ai tre cavoli
Ingredienti per 6 persone:
500 gr di cavolfiore, 600 gr di brocca letti, mezzo cavolo verde, 12 fogli di gelatina, 20 cl di panna fresca, 2 cucchiai di erba cipollina tritata, noce moscata, 10 gr di burro per lo stampo, sale, pepe.
Preparazione:
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